Gıda alerjileri ciddi bir iştir. Yiyecek alerjileri ile mücadele eden bir çocuğun ebeveyni iseniz, tatbikatı bilirsiniz. Sürekli uyanıklık, çocuğunuz için vaktinden önce yiyecek hazırlamak, böylece bir doğum günü partisine katılabilirler. Restoranlar ve marketlerdeki içerik listelerini kontrol etmek ve tekrar kontrol etmek. En kötüsü olabilirse, kendinizi ne yapacağınız konusunda eğitin. En kötüsünün olabileceği her zaman endişelenmek. Eğer yeni bir çalışmaya inanılacaksa, gıda alerjilerinin fazladan teşhis edilmesi mümkündür. Ve bu, bazı aileler için ciddi bir değişiklik anlamına gelebilir.
Ulusal Bilim, Mühendislik ve Tıp Akademileri tarafından bir araya getirilen yeni bir çalışma Pediatri dergisinde yakın zamanda yayınlandı. Raporda, kendiliğinden bildirilen gıda alerjileri ile tıbbi bir tesiste test edilenler arasında oldukça ciddi bir fark olduğu tespit edildi. Bir çalışmada, gıda alerjisi vakalarının yüzde 12'sinin, uygun şekilde test edildiğinde sadece yüzde 3'e düştüğü kaydedilmiştir.
Olası gıda alerjilerinin teşhisine gelince, oral gıda zorluklarının çok etkili olduğu kanıtlanmıştır; Zorla girilen oral gıdalar tarafından test edilen gıda alerjisi vakalarının yüzde 90'ında (bir çocuğa yumurta, yerfıstığı, süt, ağaç fındık ve deniz ürünleri gibi kaçındıkları yiyeceklerin az miktarda bulundukları), çocuklar yemek yiyebildi. kaygı duymadan onları.
Yiyecek alerjileri neden sıklıkla aşırı tanınır? Çalışma yazarlarına göre, bir çocuk yiyeceğe ters bir tepki verirse, yanlış bir tanı sıklıkla ortaya çıkabilir. Örneğin, bir çocuğun yer fıstığı yedikten birkaç gün sonra bir döküntü varsa, bu alerjik bir reaksiyondan ziyade viral bir döküntü olabilir. Çalışmaya göre, yazarlar kaydetti:
Amerika Birleşik Devletleri'nde, çoğu zaman tanı testlerinin hiçbirinin bulunmadığını ve yemeğin tekrar diyete eklenebileceğini göstereceği durumlarda ebeveynlerin yiyecek alerjisi algısına dayanarak yiyeceklerden uzak durmaları yaygındır.
Yanlış teşhis için diğer nedenler aşırı testi içerebilir. Kan örneği veya cilt delme ile test etmek, ebeveynlerin alerjileri test etmeleri için yaygın bir yol olsa da, 15 çalışma yazarı bu testlerin yiyeceğe yönelik antikorları tespit etmenin bir yolu olduğunu buldu. Bunlar, gıda alerjisinden ziyade gıda intoleransını göstermektedir. Özellikle plasebo eklerken, ağızdan alınan bir gıda maddesinin kullanılması gıda alerjilerini test etmenin çok daha güçlü bir yoludur. Ve kendi aile geçmişinizi bilmek, çocuğunuzun gıda alerjileri için daha yüksek risk altında olup olmadığının sağlam bir göstergesi olabilir.
Çocuğunuzun gıda alerjileri olabileceğini düşünüyorsanız, muhtemelen bir tıp uzmanı tarafından test edilmesi iyi bir fikirdir - çünkü yanlış teşhis, ikiniz için yıllarca gereksiz mücadeleye neden olabilir.
