Ben çok seçici yiyicilerin annesiyim. Yaptığım her öğün için endişeliyim, hepsinin çöp kutusuna atılıp sonuçlanmayacağını merak ediyorum ya da bazı mucizelerle çocuklarım yemek yemeye karar veriyor. Çocuklara, tadına bakmadan önce tekrar tekrar yiyeceklere maruz kalmaları gerektiği konusunda defalarca bilgilendirildim, ancak bir çocuk bundan önce bir yiyeceği denemek zorunda kalıyor? Bazı uzmanlar yaklaşık 20 kez söylüyorlar, ancak bu benim için bile aşırı görünüyor ve onlarca kez yogadan vazgeçtim.
Kulağa ne kadar yemek geldiğine bakılmaksızın, Sağlıklı Aileler British Columbia tarafından tamamlanan araştırmalar, çocukların, bir yiyeceğe en az 12 kez maruz kalmaları gerektiğini, ancak gerçekten de yiyeceğin beğenilmemelerine karar vermeden önce 30 kez. Araştırmacılar, çocuklara son kararlarını vermeden önce farklı yinelemelerde, yiyeceklerle etkileşime girme fırsatı - görme, dokunma, koklama - önemli olduğunu yazdılar.
Tırmanacak dik bir dağ gibi görünüyor. Genel olarak, eğer çocuklarım yemek yemekten hoşlanmazsa, önlemek için her şeyi yaparlar. Kızım için, tofu Kryptonite. Bu, ailemizin geri kalanının diyetinde temel olan gıdalardan biridir, ancak onu yemeye çalışırsak, mutlak bir uyum sergileyecektir. Daha dün gece nohut ve pilav üzerine yeşillikli yeşillikler ile lezzetli bir köri soya peyniri yaptım ve ailenin geri kalanı yukarı yuvarlanırken, rahatsız edici eşyanın her bir küpünü cerrahi hassasiyetle çıkarmaya devam etti ve sadece hindistancevizi köri sosu ve yeşillikleri bıraktı. kabarık beyaz pirinç üstüne.
Georgia Üniversitesi'nden bir araştırma psikoloğu olan Leann Birch, NPR'ye çocukların sık sık yeni gıdalara kötü tepki verdiğini ve “Bu gerçekten yeni olan bir şeye içten bir cevap” dedi. Çocuğunuzu yeni yiyecekler denemek için fiziksel olarak zorlamadığınız sürece, bunun yerine, tatlıdan baharatlıya, ekşiliğe ve hatta acıya kadar değişen her türlü çeşidini sunacağınızı söyledi. Yeni şeyler."
Kızıma tofu ile etkileşime girmek ve onu çeşitli şekillerde araştırmak için bolca zaman verdiğimi söyleyebilirim ve bu gün, onu yerken tek yolu miso çorbası içmişse.
Mesleki Terapist Judy Delaware ve Kayıtlı Diyetisyen Beslenme Uzmanı, Feeding Littles'dan Megan McNamee, Romper'a bunun yaygın olduğunu ve anne-babaların, çocuklara yiyecekleri tanıttıkları kadar, çok fazla görünseler bile bırakılmaması gerektiğini söyledi. İkili, "Bazı bebekler veya çocuklar, onları en az 20 kez görene kadar yeni yiyeceklere dokunmazlar" diyor. Yeni yiyecekler çocuklar için eğlenceli ve heyecan vericidir, ancak aynı zamanda rahatsız edici ve garip olabilirler.
Ancak, bilim bize çocuklarımızın yeni yiyeceklere olan ilgisini nasıl artırabileceğimize dair bir ipucu verdi. Quartz’taki bir makalede, 4 ila 18 ay arasında çocukların yeni yiyecek ve dokulara karşı en muhtemel oldukları bir "lezzet penceresi" olduğu bildirildi. Bu pencereden sonra, çocuklar "nekrofobik" olarak adlandırılan veya yeni yiyecekler denemek konusunda isteksiz hale gelir. Ebeveynler için bu dönemde çok çeşitli yiyecekler koymak son derece yararlıdır, bu nedenle bu yiyeceklerin ve diğer benzer yiyeceklerin kombinasyonları daha sonra tanıtıldığında, çocuklar bunları denemek için daha az tereddütlü olabilir.
Çocuğunuzun pes etmeden önce 20 kata kadar bir yiyecek denemesi gerektiği doğrudur ve bunun aynı zamanda popodaki bir acı olduğu da doğrudur. Ama kesinlikle buna değer.
