İçindekiler:
İkinci hamileliğime yaklaşık 24 hafta kala, gebelik diyabeti teşhisi kondu. Yüksek bir risk altında olduğumu bilmek (annem hamileyken vardı) darbeyi yumuşattı, ama sonunda mide bulantısını hissetmeyi bıraktığımı ve ciddi olarak hala bir kek olduğu için bir kek istediğini düşünürken. Düşük şekerli / düşük karbonhidratlı atıştırmalıkları bulmak çok zordur, çünkü çoğu Amerikan atıştırmalıklarında karbonhidrat ve şeker bulunur. Bu yüzden bazı gestasyonel diyabet aperatif fikirleri için diğer "GD" annelere uzandım. Bir kadın yalnız peynirli çubuk ve bademlerde yaşayamaz, millet!
İşte iki eşzamanlı ancak muhalif gerçeği: gebelik diyabeti yönetilebilir ve aynı zamanda şimdiye kadarki en kötü şey. Bunu tarif etmenin daha iyi bir yolunu bilmiyorum. Yani buna gerçekten alışırsınız - karbonhidratları proteinlerle eşleştirmeyi ve alıştığınızdan biraz daha az tatlı olan her şeyle yaşamayı ve her şey için etiketleri okumayı ve vücut ağırlığınızı salatalarda ve ızgara tavukta yemeyi öğrenirsiniz. Öte yandan, hamilelik istekleriniz ortadan kalkmaz yani sürekli bir can sıkıntısı ve özlemi içinde yaşıyorsun.
Yine de hepsi kötü değil söz veriyorum. Her hamile damak için düşük karbonhidratlı şekerlemeler ve eğlenceli lezzet kombinasyonları oldukça iyi bir ürün yelpazesine sahiptir. Öyleyse, gestasyonel ve diyabet dostu lezzetli atıştırmalıklar bulmaya çalışıyorsanız, aşağıdaki anneler kitabından bir sayfa alın:
Helen
Giphy"Peynirli çubuk, Yunan yoğurt, fındık, yer fıstığı ezmesi her şey."
Rachel
"Bitter çikolata, fındık ve deniz tuzu Kind barlar. Mocha badem Kind barlar. Genel olarak çikolata, çünkü koyu çikolata karbonhidratlarda oldukça düşüktür. Çoğunlukla proteinli ve düşük karbonhidratlı sebzelerle bir yemek yiyebilirim ve bir çeşit çikolatalı tatlı alabilirim., koyu çikolata veya hatta az miktarda çikolatalı dondurma (yarım fincanda kaç gram karbonhidrat olduğunu tam olarak biliyordum.) Benimle şu Halo "dondurma" sh * t hakkında konuşmayın. Stevia veya monkfruit ile tatlandırılmış her tatlıya aynı şey - hepsinin de perişan bir lezzeti var. Aynı zamanda çok fazla fındık da yedim. Bazen taze meyve yediğimde karbonhidratla karıştırılan çok fazla ceviz ve badem.
Caroline
“Sabahları hep yüksek olduğundan kahvaltıda protein sallamak zorunda kaldım. Daha sonra ikinci kahvaltımı yaptım. Sonra çalışıyordum, yumurtalarını ya da her neyi karıştırmak için zamanım olmadı.”
Jocelyn
"Mighty Cheesestick'in yanı sıra … elma ve yerfıstığı ezmesi de her zaman öğünler arasındaki yeri vurur!"
Sarah
Giphy"Guacamole. Tuzlu brüt tadı gibi tadı bu düşük karbonhidratlı, glütensiz krakerlerle yerdim (ve o zaman bile onlardan daha fazlasını içemedim), ama onları bir ton guac ile doldurdum ve oldukça iyiydi!"
Genevieve
"Hamileliğimden önce hiç hoşlanmadığım pislik, ama aperatifler listem sadece bir avuç dolusu şeyi kestiği zaman bir tat geliştirdim! Tatlı bir şey istediğimde genellikle bir kaşık fıstık ezmesi yedim."
Leah
"Hindi yaptım ve topladım, bu işe yaramadıysam aslında oldukça düzenli bir şekilde yedim."
Corinne
Giphy"Eminim bebeğim ve ben bir noktada yüzde 56 humus olduk. Gerisi çoğunlukla fıstık ezmesiydi."
Beth
"Patlamış mısır! Karbonhidrat yüklü olmadan bir sürü karbonhidrat alıyormuş gibi hissetmenin harika bir yoluydu! Bütün sodyum ve tereyağı ve diğer malzemelerle dikkatli olmalısınız, Tüm ekstraları geri çeken sağlıklı tür gerçekten çok iyi. Onları aromalı zeytinyağlarıyla çırpmak, ekstra lezzet ve memnuniyet elde etmek için iyi bir yoldu. ”
Jamie
"Siggi, şekeri nispeten düşük olan bir İzlandalı skyr markasıdır. Yoğurt gibi bir şey, ama daha tatlı, daha yaratıcı, daha tatlı değil (tercihim yine de) beni doldurdu. En sevdiğim hindistancevekti."
Allison
Giphy"Badem. Cehennem gibi sıkıcıdırlar ama bunu onlar için söyleyeceğim: seni dolduruyorlar."
Marie
"Yumurtalı kekler! Bir çörek tepsisini hafifçe yağlayın ve her bir bardağı yarıya kadar yumurta ile doldurun ve istediğiniz dolumları doldurun. Küçük minyatür çörek-omletleri alırsınız. Jambon ve swiss ve ayrıca biber ve soğanı çok sevdim, ama düşük kartı yapabildiniz İstediğiniz malzemeler. Onlar iyi, iyi saklarlar ve taşınabilirler!"
Katie
"Özel tatlım bütün şişman Yunan yoğurtuydu, ahududu ve sadece ufacık küçük bir bal - belki yarım çay kaşığı olabilir. O kadar lezzetliydi ki hiç dondurma bile ıskalamamıştım ve hala her zaman yerim Hamilelik günlerimin çok ötesinde."
Kara
Giphy"Çok fazla peynir. Bütün peynirler. Şeker hastalığı, pelvik dinlenme ve nihayetinde yatak istirahati arasında peynir bir süre izin aldığım ve zevk aldığım tek zevkti."
Meg
“Trail mix benim arkadaşımdı, özellikle de Trader Joe'nun içindeki küçük koyu çikolata parçaları.
Devon
"Edamame. Yemin ederim, bir süreliğine yarı edamame mermisi vardı."
Jenny
Giphy"Bazen, Whole Foods'daki fırıncılık ekranına baktığımda, atıştırıyormuşum gibi hissediyor. Sonra ağlıyormuşum gibi hissediyor, çünkü genellikle öyleyim."
