Tabii ki ebeveynler, çocukları için her öğünde en iyi, en besleyici gıdaları beslemek de dahil olmak üzere en iyisini ister. Ancak hayat, özellikle kahvaltı hazırlarken söz konusu oluyor. Neyse ki, bugün çocuklar için çok sayıda uygun ve sağlıklı kahvaltı var ve hepsi de itibarlarının önerdiği kadar sağlıksız değil.
Pek çok ebeveyn, hafta içi sabahları çocuklarına kahvaltı yapmak için ekmek kızartma makinelerine, dondurulmuş kreplere, gözleme karışımlarına, kahvaltılık gevreklere, yulaf ezmesine, yoğurt veya granola barlara güveniyor. Heck, yemek yemelerini sağlamaya çalışmak bazı sabahlar başarılı oluyor. Ancak sıfırdan büyük bir kahvaltı hazırlamama konusunda üzülmek için hiçbir sebep yok.
New York ve Connecticut'ta özel uygulamada kayıtlı bir diyetisyen olan MS, RDN, Ilyse Schapiro, Romper'e, edebi Froot Döngülerinin 1 numaralı tercihi olmasa da, kendisi için çocuklarına uygun bir zımbaya güvendiğini söyledi.
“Dondurulmuş gofretler - şekerli çikolatalı olanlar olmadığı sürece - ancak düzenli, temel donmuş gofretler birçok vitaminle takviye edilir. O kadar kötü değil ve seçici bir yiyici anne için, pasta yemekten daha iyidir, ”diyor Schapiro. “Porsiyon başına sekiz gram şeker veya daha az gevrek, bu fena değil. Ballı Nut Cheerios'un 9 gramı var, ancak bu Froot Loops'tan daha iyi. ”
Ebeveynler donmuş yiyecekleri kullanma konusunda kendilerini iyi hissetmiyorlarsa, kolay gözleme ve gözleme karışımlarını kullanmak yerine bazı besinsel faydalar sunarlar.
“Evde krep yaparsam, en azından kızımın yumurta, süt ve tam tahıllı bir karışım elde ettiğini biliyorum. Bir ton şurup içine batmadığı sürece sağlıklı yapabilirsiniz. Fransız tostu ile aynı. Tam tahıllı ekmek, yumurta ve sütle evde yaparsanız, tüm bu şeyleri alıyorlar ve aslında oldukça iyi düzenlenmiş bir kahvaltı ”diyor.
Yoğurtlar kolay kullanımlı bir seçenek ve harika bir seçenek. Dikkat edilmesi gereken tek şey şeker.
“İnsanları her zaman etiket okumaya teşvik ediyorum ve her zaman porsiyon başına sekiz gram şeker veya daha az kuralına uyuyorum. Kalsiyum ve D vitamini, bazı protein ve bunun gibi şeylere girdiklerini biliyorsunuz, ”diyor Schapiro. “Artık tamamen doğal tatlandırıcılar ile tatlandırılmış şekeri bir demet yoğurt yapıyorlar. Özellikle çocuk yoğurtlarında porsiyon boyutları o kadar küçüktür ki, her zaman büyük bir iş değildir. Benim için, zamanın yarısını çocukları kahvaltı yemeye ikna etmeye çalışıyorum, bu yüzden bazen biraz şekerli bazı yoğurt hiç olmamasından iyidir. ”
New York City'de çalışan diyetisyen RD Anita Mirchandani, Romper'a ebeveynlerin, satın aldıkları her şeyin işlenmiş veya kötü olduğunu hissetmemesi gerektiğini söylemesini söylüyor. Ebeveynlerin, çocukları için en iyilerini bulmalarına yardım etmesi için seçtikleri yiyeceklerin içeriğine bakmalarını önerir.
“Kepekli tahıllarla bir şeyler toplamaya çalışın, bu nedenle listedeki ilk şey, zenginleştirilmiş un veya su değil, tam tahıl veya tam buğday unu olmalıdır. Krepte veya gözleme karışımında bunu arayın - Kodiak Pastaları gerçekten çok iyi ”diyor. “Kodiak'ta çörek veya gözleme kapları var, bu yüzden sıcak su ekleyip karıştırıyorsunuz ve hareket halindeyken. Sabahları elinizde baskı yapmak için harika olanlar bunlar ve size şekerden daha fazla protein veriyorlar. ”
Malzemelerin kontrol edilmesi, meşgul annelerin ve babaların daha sağlıklı seçimler yapmalarına yardımcı olmak için önceden paketlenmiş yiyeceklere uygulanabilecek bir tekniktir.
Mirchandani, “Benzer şekilde, granola ile çocuğunuza besin patlaması sağlayabilecek şeylere bakardım” diyor. “Her porsiyonda dört gram lif olduğundan emin olun ve sağlıklı saçlar, cilt ve tırnaklar için chia tohumu veya harika bir sağlıklı yağ gibi fındık gibi şeyler var. Somun tereyağlarına bakıyorsan, Jif'ler ve Skippys'e değil, otantik kavrulmuş somun tereyağına git. ”
Aynı zamanda Bob'un keten, chia tohumu ve yulaflı kırmızı yulaf ezmesi fincanlarını ve lezzet katarken şekeri düşük tutmak için biraz bal veya tarçın eklemesini tavsiye ediyor.
Mirchandani için öncelik sırasına konması gereken şey çok yönlü bir yemek.
“Bir karbonhidrat, bir protein, sağlıklı bir yağ ve lif. Bir şey eksikse, başka bir şeyle eşleştirin.
Ve şaşırtıcı bir şekilde, sağlıklı görünen bir yiyecek var. Schapiro, müşterilerini çok düşünceli olmadıkça çocuklarına vermemesini tercih ediyor.
“Bir çok müşterim çocuklarına smoothie veriyor ve bunun büyük bir savunucusu değilim, çünkü gerçekten şeker ve kalori ekleyebilir” diyor. “Doğru şekilde yapmakla ilgili. Meyve, yoğurt, süt ve fıstık ezmesi yapacaklar ve 600 veya 700 kalorilikle bitecek. Sabahları böylesine büyük bir yüzlü olmaya gerek yok. ”
Çocuğunuz smoothies üzerine yapışmışsa, bileşenlere ve porsiyon boyutuna dikkat edin. Ve unutmayın, kahvaltı her zaman bir savaş olmak zorunda değildir.
