İçindekiler:
- Çalma Planlarını Zamanlama
- Dışarıda yemek
- Çocuğunuza Paylaşmayı Öğretmek
- Doğum Günü Partilerine Katılmak
- Cadılar Bayramı ile ilgili her şey
- Ücretsiz örnekler
- Kozmetik Satın Alma Ve Kullanma
Her zamankinden daha fazla çocuk hayatı tehdit eden gıda alerjileri ile yaşıyor. Oğlum onlardan biri. Yerfıstığı, anafilaksi riski taşır ve sonuç olarak oğlum, Epi Kalemi olmadan hiçbir yere gitmez. Gıda alerjisini ilk önce 20 aylıkken öğrendik ve o zamandan beri çocuğunuzun ciddi bir gıda alerjisi olduğunda, yaşamınızla ilgili değişen küçük şeyleri fark etmek zorunda kaldım. Bu küçük değişiklikler buna değer mi? Kesinlikle. Sonunda, dünyada oğlumun sağlığından daha önemli bir şey yok, bu yüzden bu değişiklikler basit ayarlamalar kadar zor değil.
Ailemizdeki hiç kimse, ablası da dahil olmak üzere, hiçbir gıda alerjisine sahip değil, bu yüzden oğlumuzu güvende tutmak için önemli bir yer edinmemiz gerekti. Çocuklar küçükken ve nadiren kendi cihazlarına bırakıldığında, biz onların ağızlarıyız. Ne zaman bir partiye ya da oyun toplantısına katıldığımızda oğlumun Gizli Servis ajanı gibi hissettim; Sahneyi inceler, yiyeceklerin durumunu ele alır ve ev sahiplerini mutfaklarının içindekileri ızgaralardım. Yemek merkezli tatillerde (benim için bir New York Yahudisi olarak hepsi anlamına gelir), tarifleri fındıksız hale getirmek için taleplerimizi koyarız ve tatlılar, yanlar ya da düşürülen başka bir şey getirmeyi teklif ederdik. birinin yanlışlıkla ölümcül bir bileşene hizmet etme şansı.
Oğlumun yer fıstığı alerjisiyle veya dört yıldan fazla bir süredir yaşadık ve ilkokulda okudukça, yeni düzenlemeler de yapılması gerekiyor. Şimdi daha bağımsız biri. Ne de olsa, o sınıftaki 29 çocuktan biri ve güvenliği için konuşmuyorsa, kim yapacak? Tüm dikkatimi öğretmenler ve okul hemşiresiyle yaptık ve neyse ki okulda “gıdasız” kutlama politikası var, bu yüzden kimse doğum günleri için yenilebilir davranır. Yine de kafeteryada servis edilen varsayılan soğuk öğle yemeği bir fıstık ezmesi ve reçelli sandviç. Yiyecek alerjisi olan çocukları, ulaşamadıklarında güvende tutmak için uzun bir yol var.
Bu yüzden, akılda tutulması gereken, işte size ciddi gıda alerjisi olan bir çocuğun hayatınızla ilgili değişmesi gereken birkaç şey:
Çalma Planlarını Zamanlama
Dairemizin kapısındaki çocuk sanatı arasında, bir istek olduğu kadar aslında bir uyarı olan, renkli bir “Fıstık YOK” işareti bulunur. Oğlumuzu riske atmamak için tüm ailemiz yer fıstığı ürünlerinden uzak durmaktadır. Ancak, diğer ailelerin ev sahipliği yaptığı oyun maçlarına katılırken, proaktif olmalı ve gelmeden önce etrafta yer fıstığı olamayacağımızı bilmem gerekiyor.
Ailelerin çoğu çok anlayışlı ve beş yaşındaki çocuğum biri ona bir şey teklif ettiğinde “Bu yerfıstığı var mı?” Diye sormak için şartlandırıldı. Yer fıstığı ürünlerine servis yapmaktan kaçınarak korunamazsanız, korkarım ki oynamaya gelemez.
Dışarıda yemek
Birçok zincir restoran, içerikleri hakkında şeffaf ve olası alerji uyarılarını menüden belirttiler. Ne yazık ki, yine de, bu yeterli değil. Ne tür bir yağ kullanıldığını bilmek zorundayız, eğer paylaşılan kap ve tavalarla çapraz bulaşma riski varsa ve genellikle fındıkla birlikte gelen ancak fındık olmadan gelen bulaşık hala temas halinde olduğundan dolayı risk altındadır. bir noktada fındık ile. Demek istediğim, çok yorucu.
Salatalar, soslar ve tatlılar bir restoranda en gölgeli tekliflerdir; Sunucudan sizin için bulaşıkları tersine çevirmesini istemeniz gerekir, böylece bu yiyeceklerin nasıl hazırlandıklarını tam olarak bilirsiniz. Yemekle ilgili milyonlarca sorusu olan o aile olmaktan korkamayız. Dışarıda yemek yemeyi seviyoruz, ancak restoran personelini zaten ızgara yaptığımız yerlere bağlı kalıyoruz ve neyin güvenli olduğunu ve neyin güvenli olduğunu bilmiyoruz. Dünyanın geri kalanı bizimki gibi ailelere adapte olurken daha maceracı bir yemeğe devam etmeyi umuyorum.
Çocuğunuza Paylaşmayı Öğretmek
Ebeveynler olarak keskin köşeler, korumasız duvar prizleri veya düşük raflardaki toksik ürünler için araştırma yapıyoruz. Gıda alerjisi olan çocukların ebeveynleri olarak, aşırı aktif duyularımız tam anlamıyla etkilidir, çünkü şu anda "zehir" olan her yerde olabilir. Oğlumuzu oyun alanına götürmek, şiddetli yerfıstığı alerjisini öğrendikten sonra sert bir şekilde değişti. Her yüzeyi potansiyel bir ölüm tuzağı olarak gördüm, tüm o küçük ellerin ekipmana temas ettiğini gördüm. Bu çocuklar fıstık ezmesi mi yiyorlardı?
Bu nedenle, çocuklarımızı her zaman paylaşmaya teşvik ederken, oğlumla kimsenin paylaşmasını istemiyorum. Neyse ki, çoğu bakıcı, çocuklar sunulan bir atıştırmalıkta yer alabilirlerse, çocuklara değil, ebeveynlere sormayı bilir. Genellikle, “hayır, teşekkür ederim, ” demeliyiz: paketlenmiş bir ürün değilse ya da malzemeleri çok iyi biliyorum. “Yiyecek alerjisi var, bu yüzden daha dikkatliyiz” diyor. Bu konuda özür dileyen sesler duyuyordum ama çabucak büyüdüm ve artık oğlum ve ihtiyaçları için özür dilemedim. Üzülecek bir şeyimiz yok ve çocuklarımızı nasıl güvende tutacağımız konusunda eğiterek diğer ailelere hizmet yapıyoruz.
Doğum Günü Partilerine Katılmak
Asla başka bir ebeveyne, kendi özel günlerinde, arzu ettikleri her türlü kalbi ne olursa olsun, kendi çocuklarını inkar etmelerini istemem. Ancak, ne partilere neye hizmet edeceğine karar verirken insanlar başkalarının sağlık sorunlarını düşünürse? Oğlumun şiddetli alerjisi yer fıstığı ile sınırlıdır, ancak ebeveynleri onları glütensiz, süt içermeyen, somunsuz kekler ile kollayan çok sayıda çocuk tanıyoruz, böylece doğumdan zevk alan diğer çocuklar ile birlikte bir tatlı yiyebilirler kek.
Bir alerjisi olan her çocuğun, ihtiyaçlarının da karşılandığı bir partiye katıldığını ve kendilerini “öteki” gibi hissetmediklerini düşünün, kim en iyi keklerin un, yumurta ve sütle yapıldığını söylüyor?
Cadılar Bayramı ile ilgili her şey
Kabak şeklindeki Reese'in fıstık ezmesi fincanlarının görülmesi bana çarpıntı veriyor. Şimdi, Cadılar Bayramı'ndan nefret ediyorum, kaçınılmaz bir şekilde, zamanımı çocuklarımın yağmalarını fıstıkla bağlanmış bir şeyleri ayıklamak için harcayacağım ve kabul edilebilir ve güvenli şeker yığını küçüldükçe küçülen yüzlerini izleyerek geçireceğim anlamına geliyor.
İnsanların iyi olmak ve şeker dağıtmak istediklerini biliyorum, ancak Twizzlers ve Dum Dums gibi en güvenli düz şeker türüne sadık kalabilir miyiz? Neyse ki, oğlumun sağlam destekçileri var; Hile yapıp davrandığı çocukların paketi hep birlikte bağırır: “Hile yap ya da davran! Yerfıstığı yok! ”Çoğu bile alerjik değil. Bunu devam ettirirlerse, zamanla insanlar mesajı alır.
Ücretsiz örnekler
Costco'da alışveriş yapmanın bir çok zevkinden biri, mağazada yer alan ücretsiz numuneleri toplamak. Çocuklarım yeni yemekler denemeyi çok seviyor, özellikle de ısırık büyüklüğünde, kızartılmış ve küçük bir kağıt kek tutucusunda servis ediliyorsa. Bununla birlikte, bir zamanlar süpermarkette dolaşıp, benim içimdeki her şeyi örnekleyebildiğim yerde, şimdi sunucuyu malzemeler üzerinde ızgaralıyoruz, paket etiketini inceliyoruz ve bazen yer fıstığı olmadığından tamamen emin olamıyorsak, bunları geçiyoruz.
Oğlum hayal kırıklığına uğramamayı öğrendi, ama kalbim ona bir kürdan üzerinde bir tavuk böreği parçasının güvenli olup olmadığını belirlemek için bu ekstra katmanlarda gezinirken ağrıyor.
Kozmetik Satın Alma Ve Kullanma
Oğluma ilk defa gıda alerjisi teşhisi konduğunda, doktor bize onu yer fıstığı ve ağaç fındıklarından uzak tutmamızı tavsiye etti. Bu sadece evimizdeki yiyeceklerden daha fazla etkilendi; Badem, hindistancevizi ve macadamia ürünleri içeren banyo malzemelerim vardı. Kullandığım losyonun, cildimle temas etse bile, oğlum için potansiyel olarak zararlı olduğunu korkuttum.
Neyse ki daha kesin bir alerji testi, yer fıstığının “hiçbir şekilde” listesinde olmadığını, ancak diğer fındıkların güvende olduğunu doğruladı. Yine de, çocuklarımızı güvende tutma konusunda varsayımlarda bulunamayacağımızı öğrendik. Yiyecek alerjisi olan çocuğumun yapamayacağı veya hayattan zevk alacağı bir şey yok, sadece daha fazla soru sormak, etiketlemek ve PB&J'nin tüm lezzetli alternatiflerini keşfetmek zorunda.