Ben yalan söylemeyeceğim Korkarım beni biraz balkabağı baharatı ile seviyorum. Hepsini yulaf ezmesinden latteğe alıyorum ve dün balkabağı kokulu bir mum sipariş ettim. Fakat kabak baharatının büyülü özellikleri orada bitiyor mu? Bazıları sonbaharın en sevdiği bebeğin dünyaya daha hızlı girmesine yardımcı olabileceğine inanıyor, ancak kabak baharatı doğum eylemine neden oluyor mu? Eğer öyleyse, belki az önce hazırladığım kurabiyeleri hamile çalışma arkadaşımın evine götürmem gerekmiyor.
Kabak baharatı şu anda her yerde, her yerde bulunan latte'den losyonlara, soya sütüne, mumlara, gevreklere ve muhtemelen sadece düşmek istediğinizde kullanabileceğiniz cinsel yağlamaya kadar. Kaçınılmaz olarak bilincimizdeki kayma Ağustos ayının sonlarında başlar ve Şükran Günü'nde her zaman en iyi mevsimsel lezzet olarak zencefilli meşru bir yer edininceye kadar güçlenmeye devam eder. (Bu bir yarışma değil çünkü yarışma yok. Gingerbread daha iyi. Başa çık.)
Kabak baharatı genellikle mevsimsel yiyecek seven insanlar arasında, yoga tozlukları ve tüylü botlar gibi şeylerle birleştiğinde en düşük ortak payda olarak türetilir, ancak espresso ve buharlı, köpüklü süt ile karıştırılmadan önce çoktan beri.
What's Cooking, America'ya göre yaklaşık 1621'de balkabağı pastası veya en azından bir faksı, Plymouth Plantation Era'ya kadar uzanıyor. Bu 400 yıllık lezzetli sonbahar iyiliğine yaklaşıyor. Ancak bu erken püritler, yemeklerini tatlandırmaktan daha fazlasını yapmak için kabak baharatı formülünü kullandılar mı? Balkabağı baharatı, evimin çıtır çıtır gibi kokmasını sağlamanın yanı sıra emek doğurabilir mi?
GiphyKüresel Kadın Tıbbı Kütüphanesi'ne göre, emeğin doğal ve mekanik yollarla başlatılması, değerli balkabağı baharatlarımızdan bile daha eskidir. Makale, emeğin başlatılmasının, Hipokrat'ın emeği teşvik etmek için "meme uyarımı" hakkında yazdığı ikinci yüzyıldan beri kaydedildiğini kaydetti. Kesinlikle, bazılarının memelilerini “hepsi adına (buraya bilim için eski Yunanca kelime ekleyin)” diyerek teşvik eden yaşlı, sakallı, beyaz saçlı bir Yunan filozofu hayal ediyorum. Bu, kanı salıvermek ya da lye banyosu yapmak değildi - bu, günümüzde kullanılan uygulanabilir bir teknik.
Hızlı ileri 1400 yıl ve hatta büyülü balkabağı baharatının ve erken modern Amerikan ebeliğin ortaya çıkmasıyla bile, emeği teşvik etmek için baharat kullanımını görmüyoruz, dedi Midwifery Today. Bunun yerine, ağır bir şekilde sizi huzursuz ettiren veya sizi ishal ile sıkıştıran hint yağı veya cıva bazlı ürün hazırlığına güvendiler, bu da vücudunuzun krize girmesine ve emeğinizi başlatmasına neden oldu. Şükürler olsun ki bunu yapmamayı öğrendik.
Fakat balkabağı baharatındaki baharatlar bireysel olarak işçiliğe neden olur mu? Herhangi bir baharatın emeği teşvik etmek için çalışacağını öneren bir araştırma yoktur. Elbette, çocuğunuzun doğumunu doğuracak sözde büyülü patlıcan otu ya da diğer baharatlı yiyecekler hakkında eski eşlerin masalları vardır, ancak bunlar eşler tarafından gözden geçirilmiş çalışmalar ya da etkinlikleri ile ilgili kesin kanıtlarla desteklenmezler. Bunun ötesinde, bazı emek indükleyici niteliklere sahip olan otlar, kabak baharat latteinizde bulunmaz veya çalışsalar bile, kullanım için güvensiz sayılırlar.
Bu, eğer onları seviyorsanız ve en iyisini umut ederseniz, birkaç kabak baharatı tarifini deneyemeyeceğiniz anlamına gelmez. Lezzetliler ve gerçekten teselli ediyorlar. Sizi anında emeğin yoluna götürmeyebilirler, ancak sizin için bir plasebo etkisi olabilir. Balkabakları lif, beta karoten ve A vitamini ile doludur, bu yüzden en azından balkabağı somunu pişirirken veya balkabağı mantı yaparken bebeğiniz için sağlıklı bir şey yaptığınızı söyleyebilirsiniz, değil mi? Bu mevsim.
Romper'ın Doula Diaries adlı yeni video dizisine göz atın :
Tüm Romper Doula Diaries dizisini ve Facebook'taki diğer videoları ve Apple TV, Roku ve Amazon Fire TV'deki Telaş Uygulamasını izleyin.
