Sağlığı korumak için besleyici gıdaları ve iyi dengeli yemekleri yemek her zaman önemlidir. Hamileliğin, bütün isteklere cevap verme konusunda “en önemli zaman” olma şöhreti varken, annelere güvenlik nedenlerinden kaçınmaları gerektiğini söyleyen bazı yiyecekler vardır. Tutum sözde "no-no list" kelimesi, televizyonda romantik komediler hakkında duyduğumuz birkaç klişeden daha uzun. Öyleyse en sevdiğiniz briyana bakıyorsanız ve hamileyken neden peynir yiyemediğinizi merak ediyorsanız, yalnız olmadığınızı bilin. Ayrıca, cevabı duymadan önce muhtemelen kendinizi hazırlamanız gerekir. Çocuklar, bu biraz acıtacak.
Şimdi, kalbiniz onarımın ötesine geçmeden önce, birkaç peynirle şımartılabileceğinizi bilin. Ebeveynler, okuyucularına hamile kaldıklarında, sadece beyaz peynir, keçi peyniri, Brie, Camembert, mavi peynir ve Meksika queso freskleri veya queso blanco'lar da dahil olmak üzere, yalnızca belirli peynirlerden kaçınılmaları gerektiğini söyleyerek, onları temizler. pastörize edilmemiş sütle, potansiyel olarak tehlikeli olabilecek listerleri (bir bakteri) taşıyabilecekleri anlamına gelir. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi (CDC), hamile kadınların hamile olmayan, sağlıklı yetişkinlerden 20 kat daha fazla enfekte olma ihtimalinin daha yüksek olduğunu söylüyor. "Başka bir deyişle, peynir bölümündeki zarların atılmasının sonuçları olabilir. Amerikan’a göre Hamilelik Derneği, hamilelik sırasında bir listeria enfeksiyonu "düşük, erken doğum, yenidoğan için enfeksiyon ve yenidoğan için ölüm (perinatal listeriyozun yaklaşık yüzde 22'si ölü doğum veya yenidoğan ölümü ile sonuçlanır" neden olabilir.)
Bugünün Parenti, peynir gibi karmaşık süt ürünlerinin ne kadar karmaşık olabileceğini gösteren, "güvenli" ve "güvensiz" bir liste ile parçalara ayrılıyor. Pastörize sütle yapılan yarı yumuşak çeşitlerden oluşan peynirler bile (Brie gibi) listeriyazis riski altında olabilir. Görünüşe göre, bu bakteri, yüksek nem / düşük tuz ve asitler nedeniyle buzdolabı ve dondurucu sıcaklıklarında bile gelişebilir. Site, çoğu gıdada olduğu gibi peynirin pastörizasyondan sonra kirlenebileceğini ve böylece zor ve hızlı bir kural olmadıklarını eklemeye devam ediyor. APA, hamile bir kadının tüketmesi gereken tek süt, süt, yoğurt veya peynir gibi pastörize olması gerektiğini söylüyor.
Mayo Clinic, Listeria enfeksiyonunu "gebe kadınlar ve bağışıklık sistemi zayıflamış insanlar için çok ciddi olabilecek gıda kaynaklı bakteriyel bir hastalık" olarak tanımlamaktadır, bunun yanında sağlıklı bir yetişkine tamamen zarar vermeyebilir (grip benzeri belirtiler dışında)), yenidoğanlara ve doğmamış bebeklere ölümcül olabilir. O peynir aşırmasından kurtulmak kolay olmayabilir, ancak riskler göz önüne alındığında, tüketimden önce düşünülmesi gereken bir şey var.
Eğer gerçekten peynir istiyorsan, sert türlere sadık kal. Neredeyse pek fazla suya sahip değiller, bu da bakteri ile kirlenme olasılığının düşük olduğu anlamına geliyor. Ancak, istenmeyen veya tehlikeli hastalıklardan kaçınmak için herhangi bir hamileliği dikkatli bir şekilde tedavi etmek en iyisidir. Elbette ve her zaman emin değilseniz, bir peynir tabağı sipariş etmeden önce doktorunuza sorun.
