İçindekiler:
Ah, pastırma. Bu sadece vermeye devam eden gıda trendi. Yiyeceklerin çok yönlülüğünün bir parçası olarak, bu kurutulmuş et şeridinden en iyi şekilde faydalanan bol miktarda domuz pastırması tarifleri bulabilirsiniz - fondan bardaklardan kızarmış Oreolara. Bir pastırma temalı 50 Shades of Gray parodi kitabı bile bulabilirsiniz. (Hayır, cidden. Kapakta bir domuz pastırması bağı var ve fantastik.) Ve domuz pastırmasının popülaritesi yavaşlama belirtileri göstermediğinden, bazı domuz pastırması pişirme kesmelerini kullanma ve mümkün olduğu kadar lezzetli hale getirmek için tüm püf noktalarını öğrenme zamanı.
Biliyorum. Domuz pastırmasının daha lezzetli olabileceğini düşünmüyorsun. Ama yapabileceğini garanti etmek için buradayım. Pastırmada pişirmek mikrodalga fırının hatta kızartma tavasının bile ötesine geçebilir. Sır pastırması meraklılarınızı hayran bırakacağınızdan emin olacak bazı üst düzey yemekler yaratmanıza yardımcı olmak için perdahlayabilir, kalıplayabilir ve dokuma yapabilirsiniz. Bu kreasyonlar (tabii ki vejeteryan olmadıkça) potansiyel bir ortak kazanmanıza, bir miktar Instagram takipçisi kazanmanıza ve gezegendeki en lezzetli BLT'yi yapmanıza yardımcı olacaktır. Akla gelebilecek en canlı, en lezzetli domuz pastırmasını nasıl pişireceğinizi ve olası her türlü yemek senaryosunda nasıl kullanacağınızı öğrenmek için okumaya devam edin.
1. Pastırma Fırında
Pastırma ve kızartma tavaları birbirleri için yapılmış gibi görünüyor. Ancak domuz pastırmasını pişirerek daha az zamanda daha fazla et pişirebilirsiniz. Pişirmekten bahsetmiyorum bile, şeritleri eşit bir şekilde aşçılar ve ocaktan gres sıçramasına neden olmaz.
2. Sır
Süslü faktörü güçlendirmek istiyorsanız, New York Times’ın tatlı bir pastırma sırları var.
3. Bacon Battaniyesini Dokuma
Sandviçin her ısırmasında pastırmayı istiyorsanız (kim istemez ki?), BuzzFeed, BLT'niz için sandviç boyutunda bir örtü oluşturmak için birlikte birkaç parça örmeyi önerir. Temel jambonlu sandviçinizi canlandırmak veya ızgara peynir seviyelemek için harika bir yol.
4. Sarın
Çok da çekici olmayan bir sebzeden Half Baked Harvest gibi lezzetli, peynirli puf böreğine kadar hemen hemen her şeyi paketlememiz için pastırma yapabilirsiniz.
5. Kalıp
Pastırmada salata varken neden salatada pastırma var? Bugün ev sahibi Al Roker, salata ve hatta omlet sunmak için lezzetli bir yöntem olan pastırma servis bardakları oluşturmak için çörek teneke kullanıyor.
6. Suda Pişirin
Ocakta pastırmayı pişirmek istediğinizde, Kitchn her yerde gres sıçramasını önlemek için suda pişirmenizi önerir. Aynı zamanda bu net ihale tutarlılığını elde etmenin harika bir yolu.
7. Durulayın
Pişirirken lezzetli pastırmadan herhangi birini kaybetmemek için önce soğuk suyla durulayın. Su büyük olasılıkla çok çabuk kurumasını ve büzülmesini önleyecektir.
