Şükran günü şükran ve şanlı yiyecekler günüdür. Elbette bu yiyeceklerin bazıları, sakinlik, rahatlama ve hatta uyuşukluğu destekleyen amino asidi içerir. Triptofan ayrıca serotonin üretilmesinden sorumludur ve proteinleri sentezlemek için kullanılır. Vücudumuz triptofan yapmadığından, onu yalnızca diyet ve beslenme yoluyla elde edebiliriz. Şükran Günü yemeği sırasında hindi yemenin herkesi uykuya soktuğu varsayımı var ama çocuklarınız üzerinde de aynı etkiye sahip olacak mı? Peki, triptofan bebekleri nasıl etkiler? Cevap, bilime göre sadece hindiyi karıştırmak gibi görünmüyor, ancak Şükran Günü yemeğinden sonra en az bir ya da iki saat sessiz bir zaman geçirmek isteyen ebeveynler için umut var.
Aslında Triptofan, yürümeye başlayan çocuğunuzu uykulu yapabilir, ancak bir avı var. Psikoloji Bugün, triptofanın herkesin yapacağı şeyi yapması için karbonhidratlarla eşleştirilmesi gerektiğini bildirmektedir. Triptofanı karbonhidratlarla birleştirirseniz, vücut insülin yapar ve diğer rakip amino asitleri başka bir yere gitmeye zorlar, böylece triptofan kan dolaşımına girebilir ve sonunda beyine gider. Aksi takdirde, Psikoloji Bugün ekliyor, triptofanın vücudunuzdaki diğer amino asitlerin bazılarından daha fazla kan dolaşımına ya da beyne erişimi olmadığını. Bu, hindiyi tek başına yemek, uykulu bir yürümeye başlayan çocuğu garanti etmediği anlamına gelir (üzgünüm!). Türkiye, amino asidi itmek için karbonhidrat içermeyen bir işi yapamaz, çünkü türkiye'deki triptofan miktarı diğer herhangi bir proteinden daha fazla değildir (hatta peynir, yumurta, fındık, süt, soyada bile bulunabilir) ve balık).
Temel olarak, tavuk ya da somon yemek, serotonin salgılamak için gerekli karbonhidratlarla birleştirilmezse aynı sonuçları verir.
Çocuk Ulusal, muhtemelen triptofanın yemek sonrası uykululukta temel neden olmadığını, bunun yerine genel olarak aşırı yemek yiyeceğini söylüyor. Genellikle, bir Şükran Günü yemeği karbonhidrattır, bu da triptofanın aynı sakinleştirici etkilerini tetikler, bu yüzden ikisini karıştırmamak önemlidir. Küçük çocuğunuzun Şükran Günü yemeğinden sonra uykuya dalmasını istemiyorsanız, normal rutinlerine sadık kalmayı, nişastalı yiyecekleri sınırlandırmayı ve yemek bitince bir yürüyüş gibi egzersizi teşvik etmeyi deneyin. Pediatri uzmanı ve 30'dan fazla ebeveynlik kitabının yazarı olan Dr. William Sears, ebeveynlere, karbonhidratlarla birleştiğinde triptofanın beyni rahatlatmak için harika olabileceğini hatırlatıyor. Ters etkiyi (yani konsantrasyon için) elde etmek için, yürümeye başlayan çocuğunuzun az miktarda şeker ve karbonhidrat içeren tirozin proteinleri (başka bir esansiyel amino asit) içerisindeki yiyecekleri tükettiğinden emin olun.
Bebek Uyku Sitesi ayrıca yürümeye başlayan çocuğunuzun ne zaman sakinleştirici etkileri yaşayıp yaşamayacağına bağlı olarak triptofan ağır gıdaları ne zaman tükettiğini zamanlamasını da göz önünde bulundurmalısınız. Çocuklar yatmadan önce bir saat veya daha az büyük bir öğün yememelidir, çünkü bunu yapmak metabolik hızlarını ve vücut ısısını yükseltir, böylece uykunun başarılmasını zorlaştırır. Aynı site, öğlen yemeği için en büyük öğün yapmayı da önerir - akşam yemeği değil - triptofan yüklü olsun veya olmasın. Yatmadan 10 dakika önce düşük şeker içeriğine sahip bir aperatif sunmak, daha iyi bir gece uykusunda da yardımcı olabilir. Triptofanın sakinleştirici yeteneklerinden faydalanmak için, bu atıştırmayı maksimum fayda için karmaşık bir karbonhidrat içeren bir protein olarak kullandığınızdan emin olun.
Şüphesiz, triptofan herkesi etkiler - bebekler de dahil olmak üzere - fakat yine, gerekli meslektaşları (yani karbonhidratlar) olmadan olmaz. Bu "sihirli" kombinasyon olmadan, triptofan reaksiyona girmez ve kan dolaşımınıza salmaz. Bu konuya gelince, triptofan küçük çocuklarınızı sizi etkilediğinden daha fazla etkilemez. Zamanlamaya, öğün ölçülerine ve beslenmenin dengelenmesine dikkat ediyorsanız, tavuk veya balık bulundurmak kadar etkili olacaktır. Protein (ve sağlık) için harika, ama bu konuda.
Romper'ın Doula Diaries adlı yeni video dizisine göz atın :
Romper's Doula Diaries bölümlerini Facebook'ta izleyin.
