İtiraf: Ben reformcu bir mükemmeliyetçiyim. Geçmişte, yoğun çalışan bir anne olarak çılgın bir yürümeye başlayan çocuğa (yolda başka bir bebeğe sahipken), buluşma arkadaşlarına ev sahipliği yapmak sınırsız yapılacaklar listeme eklemek için başka bir şey gibi hissettirdi. Mükemmel bir hostes olmaktan ötürü çok üzüldüm - evin kusursuz olmasını sağlamak, bir gurme yayılmasını sağlamak, oğlumun iyi davranacağını ummakla - eğlendirmeyi beklediğimden daha fazla bir angarya haline gelmişti.
Ama kocam ve ben sadece büyümeye devam eden geniş bir arkadaş çevresi var (oyun tarihleri ve ebeveyn arkadaşları sayesinde) ve kısa süre önce bir apartman dairesinden bir eve taşındık, bu da nihayet istediğimiz gibi eğlendirecek yerimiz olduğu anlamına geliyor. için.
Gerilimsiz eğlenceyi tekrar hayatımıza sığdıracak bir yol bulmam gerektiğinin sonucuna vardım. Çünkü dürüst olalım: Üstün yemek hazırlığı ve saatlerce süren yoğun temizlik antenlerimi sürdürürsem kocam daha fazla misafirin kapımıza girmesini yasaklar.
Şimdiden hızlı ileri - şimdi eğlendirmeyi çok seviyorum! Rahat arkadaşlarla buluşmak için arkadaş edinmek ya da hazırlıksız kokteyl gecelerine ev sahipliği yapmak, haftanın önemli anları. Tatil sezonu partilerle doluydu ve şu an oğlumun üçüncü doğum gününü parti alanı yerine evimizde planlamaktan zevk alıyorum.
Peki, eğlence söz konusu olduğunda toplam 180 derecelik bir dönüş yapmayı nasıl başardım? Tek gereken, kelimenin tam anlamıyla herkesin kopyalayabileceği büyük bir parti hazırlığı sistemi oluşturmaktı.
İlk büyük adım, atıştırmalıkların bulunduğu bir menü oluşturmaktı. Önceden kesilmiş peynir ve vejeteryan plakaları gibi mağazadan satın alınan temel bilgilerle başlıyorum, sonra ev yapımı bir dokunuşla kendi kişisel dokunuşumu ekliyorum. Hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap eden bir avuç daldırma ve yayma çubuğuyla bar kurmayı seviyorum. Favori kesimlerimden biri, hala süper yapmak kolay olmakla birlikte, kalabalık zevkli olan harika tatma diplerini kırmak için Hidden Valley Ranch Dips kullanıyor.
Menüyü birbirine karıştırmak için küçük plastik kaplar veya silikon muffin teneke astarlar kullanarak bireysel porsiyonlardaki kaplama uygulamalarını seviyorum. Sonra onları bir tutam sos ve birkaç sebze çubuğuyla ya da peynir küpleriyle bir dilim etle doldururum. Tavsiye: Partinizi çocuk dostu tutmak istiyorsanız, meyve salatası veya mini makarnanın bardakları küçük eller için harika atıştırmalıklar yapın. Bu kesimin en sevdiğim yanı, konukları mutfaktan çıkarması!
İçecekler söz konusu olduğunda, her zaman işleri basit ve düzenli tuttuğumdan emin oluyorum - tek bir imza kokteyli içeren bir içki istasyonu kurmak sizi garson oynamak zorunda kalmayacak. Bir brunch toplantısı için, “Mom-osa” istasyonu her zaman bir hitdir. Eğlenceli bir DIY eşleşmesi için, cam sürahilerde çilek ve yaban mersini ve nar taneleri gibi meyvelerin bir gösterimi ile birlikte hazırlayın. Öğleden sonrayı bir araya getirmek mi planlıyorsunuz? Sadece bir Sangria istasyonunda takas. Ve şüpheye düştüğünüzde, meyve ve nane sularının sürahileri, çocukların bile seveceği harika bir tazeleme yapar.
En sevdiğim parti hacklerinden bir diğeri de eğlenceli malzemeleri stoklamak. Sarf malzemelerini hazırda tutmak, son dakikada kolay parti hazırlığı sağlar. Züccaciye sergilemek için her zaman güzel bir akrilik tepsiye, peynir tabağı için ahşap bir tahtaya ve daldırma ve cips için çeşitli korkak kase ve plakalara sahip olduğumdan eminim. İndirimli mağazalarda gördüğünüz gibi tabak, peçete ve pipet paketlerini alın ve bir an önce kolayca erişebilmek için küçük saklama kutularında organize olmasını sağlayın.
Sistemimin önemli bir parçası: Güçlü temizlik ustası ol. Bir araya gelmeden önce derinlemesine temizlik yapmakla zaman harcamak yerine, parti sonrası için ağır yükten tasarruf edin. Parti öncesi, sadece giriş ve banyo gibi, konukların oyalanabileceği yüksek trafik alanlarına odaklanın. Mutfakta, tezgahı temizleyin ve yüzeyleri silin. Çocukların oyuncakların toplanmasına ve oyun alanlarının düzenlenmesine yardımcı olmalarını sağlayın, ancak ilk yıkılan bölgeler olduğundan emin olduklarından mükemmellik konusunda endişelenmeyin.
Ve ambiyansı geliştirmek ve biraz karışıklıktan uzaklaşmak için asla bir ışığın gücünü birkaç mumun küçümsemeyin!
Konukların kendilerine erişebileceği ayakkabı ve paltolar için belirlenmiş alanlar olduğundan emin olun. Bu şekilde, bir hoşçakal deme vakti geldiğinde arama partisine ihtiyacınız olmayacak. Konukların plakaları ve peçeteleri elden çıkarmasını ve daha sonra temizlemeyi azaltmasını kolaylaştırmak için stratejik olarak alanınıza birkaç çöp kutusu yerleştirin.
Son tavsiyem: Rahatla. Konuklar geldiğinde, tadını çıkarmanın tam zamanı! Bir meze ve bir kokteyl alın ve mutfaktan çıkın - bunu kazandınız.
