İçindekiler:
- Sam Adams Hasat Kabak Ale
- Bira Vivant Kabak Tart
- Dogfish Başkanı Punkin Ale
- Elysian Punkuccino
- Aziz Arnold Bourbon Namlu İmparatorluk Kabağı
- Steven'ın Noktası Bütün Domuz Balkabağı Ale
- Jolly Pumpkin La Parcela No. 1
Kasım geldiğinde, insanlar menüde balkabağı görmekten bıkmaya başlarlar. Sevgili Balkabağı Baharatı Latte bile ekim ayının bitiminde bir kez vurur, kahve severler daha mevsimlik kurabiye çeşitlerini tercih eder. Fakat birkaç hafta daha hala sonbaharda ve kabak çekicinizi utanmadan tatmin edebilmelisiniz. Düşme lezzetini şımartmanın bir yolu, Şükran Günü'nde hindi yanında kabak birası sunmaktır.
Her ne kadar Türkiye Günü'nde şarap tercih edilse de, kabak birası harika bir alkol alternatifidir. Çeşitliliğe bağlı olarak, masanızdaki hemen hemen her şeyle iyi bir şekilde eşleşebilir (özellikle balkabağı turtası.) Balkabağı birası, ziyafetiniz için mükemmel bir tamamlayıcı olabilir ve akşamları daha sonra futbol izlemek için ideal bir içecek olabilir.
Ama nasıl iyi bir balkabağı bira seçilir? Dışarıdaki seçim çok büyük ve eğer dikkatli değilseniz, balkabağı aromasıyla dolu olduğunu iddia eden bir birayla sarabilirsiniz, ancak eski bir bira gibi tadın. Neyse ki, benim gibi merak uyandırmak için balkabağı demiri dünyasına yapılan baskını çıkarmak için biraz keşif yapmaktan mutlu olan benim gibi meraklılar var. İster bira ister bir balkabağı dokunuşuyla ister isterseniz bir dokunuşla balkabağınızı sevin, sizin için orada bir kabak demlemek var.
Sam Adams Hasat Kabak Ale
Bazı bira snobları seri üretilen bir etikete bakarken, Sam Adams Harvest Pumpkin Ale, kabak çırpıcıları arasında kendine ait olabilir. Biraz cevizli, hafif baharatlar bira içerken bile ezici olmaz. Kolay bir içecek arıyorsanız mükemmel.
Bira Vivant Kabak Tart
Michigan'lı bir el yapımı bira olan Brewery Vivant Pumpkin Tart, keskin ve iyi tartların mükemmel karışımıdır. Bir miktar sonbahar baharatıyla birlikte serinletici bir demlemek, hindi ile mükemmel uyum sağlar.
Dogfish Başkanı Punkin Ale
Her zaman demleme topluluğunda favori olan Dogfish Head Punkin Ale, sizi daha fazlası için geri getirmeye devam eden tatlı ve baharatlı bir yüzeye sahiptir. Küçük hindistan cevizi ve kahverengi şekerin ipuçları, tatlı patates güveçleri veya balkabağı turtalarıyla yemek için idealdir.
Elysian Punkuccino
Elysian Brewing Company, Büyük Kabak Bira festivaline ev sahipliği yapıyor, bu yüzden Punkuccino'nun iyi olacağını biliyorsunuz. Tarçın baharatı ve kremsi bir görünüm sunan kahve ve balkabağı birası arasındaki mükemmel karışımdır.
Aziz Arnold Bourbon Namlu İmparatorluk Kabağı
Aziz Arnold'un Bourbon Barrel İmparatorluk Balkabağı'nı bir bardak ısırık yerine kısa bir bardağın dışında bir parça ısırdığı için içmek isteyebilirsiniz. Vanilya, erik, portakal ve frenk üzümü ipuçlarıyla Bourbon'un ağır kısmı - yemek bitirmek için mükemmel bir yol.
Steven'ın Noktası Bütün Domuz Balkabağı Ale
Kırmızı şarap varillerinde, pepita, kakao haznesi ve kırmızı şili ile yaşlanan Paradox Beer Company Pepitas Grande, ciddi bir ısıya sahiptir. Bu heyecan verici bira ertesi gün (veya o gece) artık hindili sandviçinizle mükemmel bir şekilde gider.
Jolly Pumpkin La Parcela No. 1
Jolly Pumpkin Brewery'nin yıllarca balkabağı birası üretmediğine inanıyor musunuz? Bu listede en fazla biraz daha karmaşık, ancak yine de son derece içilebilir bir başka Belçika tarzı ale.