Çocuklarım için kahvaltı yapmak: beklentilere karşı gerçeklik

Anneliğin gelecekteki sahnelerini gördüğümde, kendimi asla yanlış bir şey yaparken görmedim. Aklımda, aile yemeklerinin planlanmasını, alışveriş yapmayı ve yemek yapmayı içeren ebeveynlik hareketlerini kolaylıkla aktım. Kahvaltılarımı bir çocuk olarak hatırladım: hızlı bir şey (genellikle bir kutudan) bir bardak portakal suyu ve aralarından seçim yapabileceğiniz çok çeşitli. Günün ilk yemeği en önemlisi, ama çocuklarımın sağlıklı bir yemekle güne hazırlanmalarına yemin ettim. Ha. Kahvaltı yapmanın beklentileri, kahvaltı yapmanın gerçekler gibi olmadığını gösteriyor. Zaten benim çocuklarım için değil. Ah, ebeveynlik: asla düşündüğümüz gibi çıkmaz.

Dürüst olmak gerekirse, iyi dengelenmiş, biraz karmaşık ama her zaman besleyici ve lezzetli bir kahvaltı vaadini yerine getirmek için yeterli zaman yoktur, aynı zamanda küçük çocukların ebeveynliği ile ilgili diğer tüm beklentileri (özellikle sabahları) aynı anda sunar. Çocuklar hala makyaj çekmecemden giyinmeli, temizlenmeli, sarılmalı ve yönlendirilmelidir. Bir şey vermek zorunda ve bu benim için bir şey pişiriyordu.

Bütçe bilincine sahip bir aile olduğumuz için çok fazla yemek yemiyoruz ve nadiren sipariş veriyoruz. Çocuklarımın yemekleri sevmelerini ve yaşamlarındaki yerlerini değerlendirmelerini istiyorum - onları beslemelerini ve farklı kültürleri ve lezzetleri temsil etmelerini istiyorum. Sadece, pekala, bazılarımız kara adaçayı elde tutabilecek tipte değil ya da bir çeşit hollandaise sosu nasıl baştan yapılacağını bilen biri değiliz. Yani, kahvaltı saatinin gerçekliği kesinlikle önceki beklentilerime uymuyor. Yine de sorun değil. Kazandığımda kazanıyorum, kazanamadığım zaman ise sadece soğuk kahvemin tadını çıkarıyorum.

Tahıl

Beklenti: Çocuklarımın kendilerine hizmet etmeleri kolay olan sadece tam tahıl, düşük şeker seçenekleri.

Gerçek: Tam tahıl artı “tazeliği korumak için on şey daha”, çocukları açmaya çalışırken hayal kırıklığına uğratan çocuklara gönderen kırılmaz bir çanta.

Gofretler

Beklenti: Yalnızca Pazar sabahı olarak servis edilir, genellikle o sabahın güzel ve acısız gezisinden çiftçinin pazarına gelen taze meyvelerle.

Gerçek: Dondurucu arkasındaki kutudan çıkar, genellikle çürük kızartma makinemizde üç dakika beklettikten sonra. Belki biraz şurup ya da başka bir şey vardır.

Yumurtalar

Beklenti: Bu yüzden bu dökme demir tavada sezon yapıyorum! Kalan bir akşam yemeği sebzesini bir omlete sokup üzerine hafif bir garnitür olarak üzerine biraz taze çedar rendeleyin. Yani, lezzetli.

Gerçek: Çocuğum oluncaya kadar mikrodalga fırında omlet yapabileceğini hiç bilmiyordum. Millet, bu hayat değiştiriyor.

Simit

Beklenti: Tabii ki "eserler" ile servis edilir. Yeni başlayanlar için krem ​​peynir, yumurta ve domates kaperlerinden bahsediyorum. Bunu başkalarına nasıl servis edebilirim? Sonuçta, onlar dördüncü nesil New Yorklular.

Gerçek: Bir çocuk krem ​​peynir yemiyor, diğeri ise sadece simitlerinin bir tarafının kızartılmasını istiyor. Minyatür O-ring'in teknik olarak bir ekmek ürünü olduğunu bile sanmıyorum.

Domuz pastırması

Beklenti: Hayır. Et yiyen biri değilim, bu yüzden çocuklarım kolay olmayacak. Bu bir şey olmayacak bile.

Gerçek: Babası et yiyor, ancak şimdi et yemeyi ve OMG yemeyi çok seviyorlar, neden cızırtılı domuz pastırması çok garip 'kokuyorlar?'

Yulaf ezmesi

Beklenti: Bir reçel dolgusu olan çelik kesilmiş yulaf ve badem serpinti soğuk bir günde kesinlikle o bölgeye varacak. Tabii ki, çocuklarım biraz hüzün alırken biraz pratik yapmalılar, ama emin anlarlar ve sessizce beklerler, eminim.

Gerçek: Yani hem kahvem hem de bu yulaf ezmesi paketim için bir tencereye su kaynatabilir miyim ?! Kazan-kazan, çünkü bu çocuklar yemeklerini daha fazla bekleyecekler değil.

Meyve suyu

Beklenti: Her sabah portakal sıkacak ve günlük olarak kendi taze suyumuzu yapacağız.

Gerçek: Bir bardak meyve suyu vermek için 18 portakala ihtiyacımız olduğundan (dökülme ve damlama ve ağlamadan sonra), sadece marketten lanet bir galon alıyor ya da süte yapışıyoruz.

Süt

Beklenti: Bu, herhangi bir besleyici kahvaltının bir parçası ve çocuklarım onu ​​sevecek ve tavsiye edilen miktarda süt alıp almadıklarını sorduğumda, vurgulu ve doğru bir şekilde "Evet" diyebileceğim.

Gerçek: Lütfen bu evden birileri biraz süt içsin. Artık çocuk doktoru gözüne bakamıyorum ve bu ciddi bir problem haline geliyor.

yoğurt

Beklenti: Aktif kültürleri ve proteinleri olan kalın, keskin Yunan veya İzlanda türlerini alacağız. Peki ya biraz daha pahalıysa? Çizgi film karakterli markalar çöptür.

Gerçek: Çizgi film karakterli markalar satılık olanlar, en iyisi onlar.

Diyet bisküvi

Beklenti: Çocuklarımın öğünlerini açmam mümkün değil. Ev yapımı granola çok basit ve onlar için çok daha iyi.

Gerçek: Bir kutudan çıktıkları zaman on dakika daha uyuyabilirim. Evet, çocuklarımın yemeklerini açıyorum.

Kahve

Beklenti: Sevimli yatak başlı bebeklerimle otururken kahvemi yudumluyorum, aroma ve etrafımdaki sıcaklığın tadını çıkarıyorum (ve fincanımda).

Gerçek: Kahvem nihayet yapıldıktan sonra, çocuklar beslenip fiyaskodan temizlendikten sonra "kahvaltı zamanı" diyoruz, kupalarımı nereye koyduğumu hemen unutuyorum ve başkaları için sıcak bir fincan kahve içemeyeceğim on yıl ya da öylesine.

Önceki Gece Kalanları

Beklenti: Asla, asla, çocuklarıma soğuk pizza ve / veya artık Çin yemeği sunmayacağım. Annem bana kız kardeşinin okula kapıdan çıkmaya çalışırken kahvaltıda soğuk yemek artıkları yiyeceğini söylerdi. Sevdiğini iddia etti ama bence bu çok iğrenç.

Gerçek: Oturmak, çocuklarımın sabah ne yediğinin önemi var mı, haftanın sonunda bir miktar besin birikimi olduğu sürece? Evet, cevap verme.