Kroger Co. Salı günü sürekli büyüyen listeye eklemek için başka bir yemek hatırlama duyurdu. Bakkal zincirinin etrafındaki bu süre, tedarikçinin tedarikçi endişeleri nedeniyle Basit Gerçek Organik Karışık Sebzeleri hatırlattı. CRF Frozen Foods, çeşitli ürünlerin gönüllü geri çağırmalarını duyurmaya devam ederken (geri çağırma artık dondurulmuş meyve ve sebze hatlarına genişlemiştir), listeria endişeleri üzerine, müşteriler kendilerini listerilerin doğası ve sebep olduğu enfeksiyon, listeriyoz hakkında eğitmeye çalışıyorlar. Listerilerin doğmamış bebekleri etkileyip etkilemediğini bilmek isteyen hamile kadınlar, hastalığın ölümcül olabileceğinden özel not almalıdır.
Daha yaşlı yetişkinler, bebekler, hamile kadınlar ve genel olarak zayıf bağışıklık sistemi olan insanlar listeriozis almak konusunda çoğu zaman daha yüksek risk altındadır. Hastalık Kontrol Merkezleri, hamile kadınlarda bile (enfekte olma ihtimalinin 20 kat daha fazla olduğu) listerinin hala nadir görülen bir durum olduğunu bildirirken, uzun süredir CRF Frozen Foods'dan gelen listerilerle ilgili hatırlamaların listesiyle, hamile müşteriler anlaşılır bir şekilde bebekleri için endişeli. Talihsiz haber şu ki, eğer hamile bir kadın listeria bakterileri ile enfekte olmuşsa, çok daha yüksek bir risk altındadır:
- düşük
- erken teslimat
- yenidoğan bebeğe yayılan enfeksiyon
- ölüm (perinatal listeria enfeksiyonu vakalarının yaklaşık yüzde 22'si ölü doğum veya yenidoğan ölümüyle sonuçlandı)
Son zamanlarda yapılan hatırlatmalar listesinin güncel kalmasıyla ilgili olarak titizlik önemlidir. Geri çağrılan ürünlerin en son listesi için, Gıda ve İlaç İdaresi web sitesini ziyaret edin.
Hatırlama listesinin yanında kalmanın ötesinde, AmericanPregnancy.org yakında anne adayları için birkaç öneride bulundu. Örgüt yumuşak peynir yerine sert peynir yemeyi önerir; sosisli sandviç ve öğle yemeği et tüketimi konusunda çok dikkatli olmak; ve yamalar, et yayılmaları ve tütsülenmiş deniz ürünleri ürünlerinden uzak durulması. Buzdolabınızı temiz ve soğuk tutun (40 derece veya altı), tüm meyve ve sebzeleri yıkayın ve yiyeceklerin çapraz bulaşmasını önleyin.
Hamile bir kadın, listeriye yakalanmış olabileceğinden endişeleniyorsa, aşağıdakilere dikkat etmesi gereken belirtileri bilmelidir:
- baş ağrısı
- kas ağrısı
- grip benzeri semptomlar
- mide bulantısı
- ateş
- Boyun Tutulması
- oryantasyon bozukluğu
- kasılmalar
Gebe kadınlar her zaman enfeksiyon riski daha yüksek olsa da, üçüncü trimesterde sözleşmeli ise listeria özellikle tehlikelidir. Bir kan testi enfeksiyonu onaylayabilir ve zamanında yakalanırsa antibiyotiklerle tedavi edilebilir.
Hamilelik en iyi zamanda hayatın korkunç bir aşaması gibi hissedebilir ve karışıma çok gerçek listeria korkuları eklemek çok zor görünebilir. Ancak hamile kadınlar birkaç güvenlik kuralına uyuyorsa, listeleri geri çağırmaya ve yiyeceklerini doğru şekilde kullanmaya özen gösterin, bebeklerini güvende tutabilecekler. Ve hepsi bu değil mi?
